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2020年3月23日 (月)

新ゆでうどん販売に向けて試作

現在製造している生うどんの茹で方に工夫を加えることとで、新しいゆでうどんが出来そうです( ◠‿◠ ) 

200323-1

目指すは「柔らかいうどん」です。

200323-2

幾度とテストしましたが、考えているようなうどんになりました(*^^)v

早く製品化にしたいと思う次第です!

 

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