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2016年7月

2016年7月30日 (土)

次回のイベントの為に。

 8月7日に藤岡市で開催されます生涯学習フェスティバル「The学」。

http://www.city.fujioka.gunma.jp/kakuka/f_syougai/files/ri-furetto1.pdf

 これに”うどん店”で出店することになっているため、メニューの考案をしております(^O^)

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 夏なので、冷たいうどんで行こうと思っておりますので、まずは工場にて茹でたうどんを再び現地の鍋でどの程度茹でたら良いかの確認です。

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 夏の群馬のド定番! 「冷じる」で行きます!!

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2016年7月28日 (木)

農林水産省食料産業局長賞受賞。

  昨年のことです。

 ”群馬県特産協会”開催の際に、弊社製品が栄えある賞を受賞したのですが、これの賞状が本日ようやく届きました\(^o^)/

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 農林水産省食料産業局長賞をいただけ大変光栄です。

 ありがとうございます! <m(__)m>

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2016年7月27日 (水)

展示会 in 丸の内

今日、1日限りの展示会に出展させていただきました(^o^)

東京駅の目の前にある丸の内ビルにて、お得意先様主催のこだわり食品専門の展示会です。


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朝7時の電車に乗って来たので、少し寝不足ではありましたが、気合い十分\(^-^)/


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10時から16時半までの開催。


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今日も貴重なご縁と有意義な時間を過ごすことが出来ました(^o^)


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昼食に入ったお蕎麦屋さんで驚きのメニューに遭遇!


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おぉー、なぁんと釜揚げ蕎麦です!

悩むことはなく、即オーダー(^^)d

。。。が、です。。。
蕎麦って切れやすいので、釜から蕎麦を持ち上げると箸でブチブチ切れてしまい食べづらい。( >Д<;)

もっと、しっかりした蕎麦でないと向かないようですね。。。(^_^;)

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2016年7月25日 (月)

米粉入りうどんの試作。

 お得意先様からのご要望で、米粉入りのうどんを試作してみました(^O^)

 以前に、米粉100%で試作をしたことがありましたが、流通に載せるには大変難しい結果となり半ば断念した経緯があります。

 しかし、今回の麺は米粉の量が60%程度の配合なので、通常の製麺機でも製造可能です(^O^)

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 試作後、早速に試食です(^O^)/

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 見た目は、白く透き通った大変綺麗な麺です。

 そして、食感ですがキュルキュルした歯触りにもっちもちの弾力。

 なんとも新食感!に仕上がりです!!

 ネーミングをどうするか。。。。(゜-゜)

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2016年7月23日 (土)

今助地蔵が(@_@;)

 昨日の「ポケモンGO」の続きです。

 朝からTVではそれの話題が多いので、興味本位でアプリをダウンロードしてみました。

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 使い方は良く解りませんが、店頭の今助地蔵の場所へ行ってみると。。。。。

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 ほ、本当だぁ。

 ”ポケモン”を倒すに必要なボールがゲットできる場所”ポケストップ”として、今助地蔵がスポットになってます。(^O^)/

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 だけど、道端なので危険ではないかと。。。。

 歩きスマホは危ないからと注意喚起されていますので、くれぐれも気をつけてご来店いただきたくお願い致します。

 何人も来られているのを観ましたが、田舎なので自転車での来店も多いので気を付けてくださいね。

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2016年7月22日 (金)

ポケモンGO?

今、世界中を騒がしている「ポケモンGO」。

私は、良く理解しておりませんが、お客様より“ポケモンGOのポケストップ”が弊社の直営店にあるとの情報を得ましたので報告申し上げます。

何だか良く解りませんが、凄いらしいのですか?

恐るべし、ポケモン!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!

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2016年7月21日 (木)

早速のリピート注文!

香港にて、試食販売をさせていただきました小売店様から、お約束通りにリピートご注文をいただきました!


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素晴らしいです。

売れているとのバイヤー様のご評価が、そのままリピートご注文となりました(*^^*)

大変嬉しい次第です!

ありがとうございます!香港!!

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2016年7月20日 (水)

香港ネタです。

 帰国時に利用させていただきました、”スターアラインアンス”系のラウンジのトイレに入った時の驚きを報告させていただきます。

 何気なく、トイレに入ってみて用を足そうとすると。。。。。ありゃ?なんじゃ、こりゃぁ?

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  女性にはお見苦しい画像ですみません<m(__)m>

 とにかく、小さいのです(=_=)

 しかも高い位置に。。。。設置。

 これ、子供には使えんなぁ~(^_^;) と思いながら利用させていただいた次第です(^o^)

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2016年7月19日 (火)

帰国しました。

 またまた1週間にもなる出張を終えました。

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 先月と今月は非常に出張の多い月となり、会社には不在がちな状態が続いておりましたが、会社では特別な事も起きておらずほっとしている次第です。(^O^)

 さて、香港を出発する前夜の夕食に、蕎麦店で繁盛しているというお店に行って参りました♪

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 お店の外構えの雰囲気もなかなか良いです(^O^)/

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 3種の蕎麦の盛り合わせを注文してみました(^O^)/

 香港で食べられる蕎麦としては素晴らしいと思います(^o^)

 最後の晩餐の報告でした♪

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2016年7月17日 (日)

プロモーション3日目 in 香港

 香港も暑いです!
 
 日本以上に湿気があるので、非常に不快なのです。。。。(>_<)
 
 しかし、建物に入ればエアコンがキンキンなので快適ではありますが。。。。
 
 さて、本日で3日目を迎えました「プロモーション」=「試食販売」(^O^)/
 
 販売したくもAEON様のシステム・ダウンで入荷しなかったうどん類がすべて完売してしまっていることで、今日は蕎麦をする事と致しました。
 
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 半生製品の一つ、「今助そば2食つゆ付」です。
 
 まだまだ、香港の方々に蕎麦を認識していただくには時間がかかっているようですが、それでも少しづつですが、ヘルシー・ヌードルとして認知されているようです♪
 
 今助そばを試食して気に入ってくださったお客様は、他の麺類も一緒に購入されるケースが多いのです。
 
 と、言うのは、女性のお客様が蕎麦の購入が多いのですが、そのご主人のためやお子さんのためにはラーメンを購入されたりしているようです。
 
 今日は、マネキンさんから香港の人々の買い物思考や好み等々を勉強させていただけましたので、これ以降の香港向けの商品開発を進めて行こうと決心した次第です(^O^)
 
 やはり、伸びしろはあります(^O^)/
 

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2016年7月16日 (土)

プロモーション2日目 in 香港

AEON香港コーンヒル店にてプロモーションの2日目です。
 
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 なぁ~んと、肝心のうどんが入荷されずに試食はするものの他の麺類を販売する始末。。。(>_<)
 
 一番お勧めしたい弊社の主力商品が無いなんて。。。。
 
 なんとも情けない状況ではありましたが、他の麺類を紹介しながら販売してくれた、現地のマネキンさんに感謝です。
 
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 しかし、凄い人です。(@_@)
 
 半分は試食目当てでご来店のよう。。。な感じ。
 
 恐らく中国から香港へ遊びに来ている人々も多いのかと思います。
 
 明日も入荷されないとの情報。
 
 明日はラーメンの試食をするか、そばでするか。。。。どっちが良いだんべぇ。。。(´・ω・`)

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2016年7月15日 (金)

プロモーション1日目 in 香港

 香港での試食販売は、人々の動きが遅いということで12時スタートとご依頼。
 
 でも、でもです。
 
 そう、言われても落ち着かず、1時間前に現地入り。
 
 早く、香港の皆さんに弊社の麺を食べて欲しくって欲しくって我慢できません!
 
 
 
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 弊社の麺類がなぁ~んと!これでもか!!
 
 と、言うほど大量陳列です♪  (他の場所でもコーナー化です)。
 
 そして、試食のスタート!
 
 お陰様で、うんめぇ~うどんだなぁ~♪ と、”たぶん”香港の方々からご評価をいただいた次第です(^O^)。
 
 明日も頑張るんかんなぁ~(^O^)/

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2016年7月14日 (木)

香港着です。

今年、二回目の香港となりました。

香港にチャレンジして四年目。

駄目なら諦めようと思っていたところに、ようやく結果の光が。。。(*⌒▽⌒*)

諦める事なくチャレンジして良かったと、今日この日に思っている次第です。

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まずは、香港の人々の食への貪欲さを知るべきことから始まりです。


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日本には無い、食への欲。

景気が悪くなったから、まずはスーパーでは安い物に走り家計を節約と考え行動を取る日本人と違いがあると考えさせられます。


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香港の人々の活きるプライドを初日に改めて観じさせていただいた次第です。  m(_ _)m

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2016年7月13日 (水)

展示会 in さいたま市

お得意先様の展示会に出展しております。


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場所はさいたま市のスーパーアリーナ(^_^)/

今回も沢山のお客様からご好評をいただきました。


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私は、一足先に会場を後にします。

営業部長、後は頼んだぞぉ!

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2016年7月12日 (火)

スマホの音が出ない(>_<)

出張にだと言うのに参りました(>_<)

スマホのスピーカーから音が出なくなってしまったため、電話に出ても相手の声が全く聞けなくてなってしまいました(T_T)


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出張先で見つけたドコモに入って診てもらいましたが、修理に出さないと駄目だとのこと。。。

修理に出しても治るのには10日ほどかかると言うので、諦めてドコモを出たのです。

。。。が、そうだイヤホンなら大丈夫か?と思ったので駄目もとで100円均に寄って買ってみて試したところ。。。

\(^o^)/ イヤホンは使える!

スピーカーが壊れているため着信音が出ないため、電話がかかってきたことは音で判断出来ませんが、電話としての機能には問題ないので良いとします。

しかし、こんな出張中に困ったもんです(*_*;

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2016年7月 9日 (土)

頂き物の蕎麦。

 過日の福岡で開催された展示会にて、同じく出展していた島根県の蕎麦メーカーさんから
お蕎麦を頂戴して参りました(^o^)
 
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なんと、10割そば\(^o^)/ これを本日のお昼にいただきました。
 
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 す、凄い。。(≧▽≦) ちゃんと麺になっています。
しかも、常温保存可能な半生めんです。
 
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 上手に茹でたつもりですが、ブチブチに切れてしまいました。
しかし、蕎麦の味が大変良くして美味しかったです。
 
  流石、お手本としているメーカーさんです。
 
  勉強になりました。 ありがとうございますm(_ _)m

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2016年7月 8日 (金)

出発の前に

皆さん、福岡博多がうどんとそばの発祥の地?と知っておりましたでしょうか?

観たことはないのですが、どちらかに石碑が建っているようです。

饂飩だけなら解るような気はしますが、そばまで??
なんだか、言ったモン勝ちみたいな感じがしますが。。。

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そう言う事なので、福岡と言えば本来は饂飩なのです(^o^)

豚骨ラーメンを真っ先に食べるなんて邪道です♪


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注文をしたのは、山芋とろろに、とろろ昆布饂飩(^-^)


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なぁ~んて、柔らかいんだぁ~♪

ホッコリしますよ。

こっちのダシつゆは甘いと聞いていましたが、塩っぱいです!

でも、美味しかったです。
ご馳走様でしたm(_ _)m

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2016年7月 7日 (木)

展示会2日目in 福岡

福岡も暑いです!

海辺なので、湿気が多く大変蒸し暑い福岡にて、お得意先様の展示会2日目を迎えました(^o^)

今日も多くの皆様方と貴重なご縁をいただきました。

またまた、新たな新商品やアンビリーバボーな楽しい事を創造する、私が尊敬する某食品メーカーさんのブースに驚きでした。


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実は、昨日の晩餐はこのメーカーさんの取締役と食事をさせていただいたのですが、大変美味しい小料理屋さんで堪能させてもらっただけではなく、なんとご馳走になってしまったのです\(^o^)/

恐縮です! ご馳走様でした♪♪

冒頭でも書きました通り、福岡も暑いです。

で、この看板が会場に。。。。

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この、炎天下。。。倒れるって。(・_・;)(*_*;( ̄。 ̄;)

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2016年7月 6日 (水)

お得意先様の展示会に出展

 今日と明日の二日間、福岡に本社を置くお得意先様の展示会に出展です(^O^)
 
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 2年ぶりの参加となりましたが、どことなく新鮮です。
 
 
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 と言うのは、今では「半生」製品がラインナップされたことで、新たなご提案が出来るということです。
 
 。。。。ですが、やはりお引き合いが高いのはこれまでの生製品でした(´・ω・`)
 
 喜んで良いのか、複雑です。
 
 とにもかくにも、多数のご縁をいただき感謝を申し上げます。
 
 ありがとうございます!
 
 感謝 m(__)m 感謝

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2016年7月 5日 (火)

福岡に到着です。

 およそ一年ぶりとなりました福岡に到着しました(^O^)
 
 この地の素晴らしさは、空港から政令都市が即直結されているところです。
 
 これほど、空港から中心地が近い都市は日本にはありません。
 
 何が言いたいかと言うと、移動手段の交通費が大変安く済むということなのですね♪
 
 で、やるべきことを済ませたあとは、福岡と言えば。。。。
 
 そうです!「モツ鍋」です♪
 
 一人鍋出来るお店を見つけました(^O^)/
 
 
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 ちゃんと、独り用に区切られております。。。
 
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 牛のモツを独り寂しく堪能させていただきました(^O^)
 
 明日から頑張ります!!

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2016年7月 4日 (月)

帰国しました。

 昨日のシンガポール最終日に試食販売を行ったあとに、そのまま空港へと向かいチェックイン♪

 。。。なぁ~んと!人生初の「オーバー・ブック」です(^O^)/

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 エコノミーからビジネスクラスへと変更ぉーっ!!

 ご褒美ですかね\(^o^)/

 帰国便の搭乗時間は6時間。

 出発が22:15の日本着が6時。時差が1時間あるので6時間程度のフライトです。

 機内では全然眠れずで、おかげで本日はポォーと半分しておりました(^_^;)

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2016年7月 3日 (日)

シンガポール出発します。

 今回訪れた国、シンガポール。
 
 初めてさせていただいた、茶うどんと茶そばの試食販売。
 
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 あと、残りほんのわずかなところで残念ながら館を後にしました。
 
 しかし、多くの皆様にご試食をしていただき、美味しいと購入してくださいましたお客様には心から感謝を申し上げる次第です(^O^)
 
 本当にありがとうございました m(__)m
 これにて帰国のため、チャンギ国際空港へ向かいます!
 
 到着は明日の朝6時過ぎです(^O^)/

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2016年7月 2日 (土)

試食・販売 in シンガポール

 ご縁をいただきました、「シンガポール日本人会」。
 
 当シンガポール日本人会は、他の国の日本人会と比べると格段の差がある組織です。
 とにかく素晴らしい組織です(^O^)
 
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 聞いたお話だと100年もの歴史があるとか。。。
 
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 当館の売店のある一画の更なる一画で試食販売です(^O^)/
 
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  日本の価格と比べると決してお安くないですが、試食をしていただき、お気に召しくださったお客様は確実にご購入くださりました(≧▽≦)
 
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 時間が許される限り、とにかく茹でまくりました!
 
 お買いあげくださいましたお客様には心から感謝を申し上げます!m(__)m!
 

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2016年7月 1日 (金)

シンガポール到着後。

 シンガポールへの渡航のきっかけをくださった方から、夕食のお誘いを到着後にいただいていたことで、まずは空港からTAXIで宿泊先のHOTELへ。
 
 そして、HOTEL近くの地下鉄駅からマレーシア方面へ北上して指定の駅まで。
 
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 前回に作ったプリペイドカードが残っていたので早速それを使用してゲートイン♪
 
 とにかく、暑いですシンガポぉ。。
 
 待ち合わせの場所には、多くのローカルの方々との晩餐です!
 
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 マレーの方々とこのうな機会は持てないので大変貴重な時間をいただきました!
 
 そして大変楽しい夕食の会に参加させていただき感無量です!
 

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