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2016年6月20日 (月)

「塩無添加そば」についてお詫び申し上げます。

 この度、弊社にて製造致し一部の小売店様用にて販売致しました、 「塩無添加そば」の栄養成分であるナトリウムの数値が、製品に記載しております表示の4.4㎎/110g(製品1食あたり)よりも多い、77㎎/110g(製品1食あたり)が含まれていることが判明いたしました。
 
  当製品は製造時に食塩の添加はしておりませんが、検出された数値は原料に含まれているナトリウムの数値となります。
 
  この数値ですと食塩相当量は0.1778g/100gとなり、“塩分ゼロ”の表記は適切でないこととなるため、賞味期限を問わず商品を回収させていただき代金をご返金させていただきたく存じますので、お手元に商品がございましたら大変お手数ではございますが、弊社までご連絡いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
 
  尚、該当製品のそばを茹でた場合の食塩相当量は、およそ0.036g~0.053g/100gとなり、製品1食あたりの110gでは、およそ0.039g~0.058gとなります。 以上の観点から、当製品を茹でてお召し上がったお客様の健康に直接的な被害を及ぼすことは考えにくい数値と思っておりますが、ご心配な方は弊社窓口へご連絡をいただけますと幸いに存じます。
 
お客様には大変ご迷惑をお掛けしました事を心より深くお詫び申し上げます。 今後は即座に管理体制を見直し改善させていただきますので、何卒ご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
 
  商品名: 塩無添加そば    内容量:220g
 製造者:根岸物産株式会社  電話:0274-22-0134
 E-mail : menya@mail.wind.ne.jp

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