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2014年8月27日 (水)

同業者さんのうどんを。

 過日の展示会に出展した際に、お隣になりました麺類製造業の「サンサス」さんの商品をいくつかお土産に頂いて参りました。

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 これをご馳走になりました♪

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 麺は既にα化されており、茹でると超熟成が進んだ感じの透明色に。

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 麺の太さはひもかわのように幅広麺ですが、ツルツルしているので違和感ありません(^O^)

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 これに、以前に他の展示会で頂戴しました胡麻と辛子のスパイシー薬味をふりかけますと。。。。

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 くぅ~っ! なっからうんめぇ~♪

 サクサクした食感が、冷たいうどんに最高ぉ~♪(^O^)/

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